龙虾加啤酒成为大多数人夏季的绝配，而且夏季到处都是小龙虾的身影，在这个夏季来一盆小龙虾无疑是非常畅快的事，但也有报道说龙虾配啤酒患上疾病的，那么龙虾啤酒到底能不能相配呢?之前就有报道说一男子因吃小龙虾配啤酒，结果导致脚痛，这到底是不是龙虾啤酒引起的呢?
小张是个美食热爱者，冬天的*锅、夏天的小龙虾都是他的*爱。两年前体检的时候，发现尿酸偏高。医生建议平时多喝水，少吃高嘌呤饮食。可他没啥感觉，因为又不疼又不痒，便总是经不往美食诱惑。昨天，和一帮朋友又是龙虾加啤酒畅快了一把。 结果回家发现双脚红肿、疼得呲牙咧嘴，到医院诊断是痛风性关节炎急性发作。
营养**称痛风跟饮食密切相关，但它不**是因为饮食的原因起来的。痛风主要是代谢因素导致的。饮食的*疗对痛风改善虽然没有*疗三高(高血糖、高血压、高血脂)那么明显，但改变生活方式，调整饮食习惯能有效防止痛风的发生。 痛风是嘌呤代谢紊乱所致的一种疾病，长期的高尿酸血症导致尿酸盐结晶在关节与肾脏的沉积，严重的会广泛痛风石沉积，发展到关节变形，肾功能严重受损。如不及时*疗，会引起痛风性肾炎、尿毒症、肾结石，以及性功能减退、高血压等多种并发症。
小龙虾和啤酒能一起吃吗
一般少量吃是可以的。小龙虾和啤酒一直都是一对**的搭配，人们平时也是经常这么吃的，很少有出问题的。不过，确实也见过吃小龙虾喝啤酒出现痛风的情况，这其实是吃太多导致的，平时少量食用，可以放心，不会出现身体不适的。另外，为了避免痛风，不妨先将虾水煮一下，去掉嘌呤和苷酸。
小龙虾和啤酒过量一起吃的危害
1、引起痛风
正常情况下，尿酸经肾脏从尿液排出。但如果嘌呤过多，产生的尿酸也多。尿酸过多，或者人体排出尿酸的通路不畅，尿酸就会在体内蓄积。蓄积到一定浓度，尿酸会结晶析出。这些结晶发生在关节处就会导致痛风。而小龙虾中含有较多的嘌呤物质，啤酒中嘌呤物质含量也很高，人体对嘌呤物质的代谢有限，如果***摄入过多，就容易导致短时间内血尿酸含量增高，从而出现痛风的现象。
2、致腹泻腹痛
小龙虾属高蛋白食物，食用过多会加重胃肠负担，夏天十分炎热，平时喝啤酒也经常以冰啤为主，冷饮也会加重胃内寒气，如果两种食物一起大量食用，容易引起脾胃虚寒，出现腹泻、腹痛等消化不良症状。
tips：这是一个双重效应，从尿酸的角度跟痛风相关，从血管收缩胃肠道缺血，再加上感染的话就导致胃肠炎或者腹部的不舒服这些相应的情况。
3、引发尿路结石
吃虾喝啤酒导致血尿酸含量增加，一旦不能及时排出体外时，就会以钠盐形式沉积起来，形成尿路结石。症状表现为因结石损伤尿路而导致血尿且伴有发作性疼痛。
4、引发高尿酸血症
引发高尿酸血症的原因有两种，一是尿酸排泄减少，二是尿酸生成过多。长期保持吃虾喝啤酒的习惯，会使血尿酸维持在较高浓度，而大大提高患高尿酸血症的几率。
营养**表示，龙虾啤酒是可以一起吃的，但别吃太多，吃太多会引起身体的不适，虽然痛风不是龙虾啤酒直接导致的，但痛风跟我们的饮食有密切关系，龙虾配啤酒虽然好吃，但对我们健康还是有影响的!
