夏季正是吃龙虾的季节，不少人都喜欢吃龙虾，如今龙虾上市，那么吃龙虾需要注意什么呢?小龙虾可以和鸡蛋一起吃吗?哪些人不宜吃小龙虾呢?下面我们就一起来看看吧!
龙虾可以和鸡蛋一起吃吗?
龙虾是可以和鸡蛋一起吃的，鸡蛋和虾一起吃不会影响蛋白的吸收，鸡蛋和虾都是高蛋白的食品，且都容易被人体吸收。不过两者都是高蛋白的食物，如果是过敏体质，对高蛋白过敏的话，就不要吃了。特别是肝脏有问题的患者，例如肝硬化的病人，摄入大量鸡蛋和虾就会大量摄入蛋白质，会导致病情加重。
小龙虾属于高蛋白食物，含有大量的**蛋白，如果再同时摄入大量的高蛋白食物，易增加胃肠以及肝肾负荷，尤其是消化功能欠佳、肝肾功能不好的人更不能这么吃，轻者腹胀、腹泻等消化不良，严重甚至引起肝肾衰竭。常见的高蛋白食物如：牛奶、鸡蛋、豆浆、动物瘦肉等。
龙虾不能和什么一起吃
1.不能与大量维生素C同食，否则，会生成三价砷严重致死。
2.不能与猪肉、狗肉、鸡肉、鹿肉、南瓜同食。
3.不能和含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、**和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
4.龙虾*好别与鸡蛋放在一起吃。
5.对海鲜过敏及患有过敏性疾病(过敏性鼻炎、过敏性皮炎、过敏性紫癜等)的人应慎食。www.foodwang.com
6.食用海虾时，*好不要饮用大量啤酒，否则会产生过多的尿酸，从而引发痛风。吃海鲜应配以干白葡萄酒，因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用。海虾属于寒凉阴性类食品，故在食用时*好与姜、醋等作料共同食用。
7.一小时内不要食用冷饮、西瓜等食品。
8.红、身软、掉头的虾不新鲜，尽量不吃。
哪些人不能吃小龙虾?
过敏体质者：龙虾可致敏，可诱发过敏性鼻炎、过敏性皮炎患者发病，所以过敏体质者是不宜吃的。
患呼吸道疾病者：对于支气管炎、哮喘患者也是不易吃龙虾的，无论是支气管还是哮喘都是一种过敏性疾病，当人体受到过敏饮食刺激时，便会引起支气管痉挛，粘膜肿胀，分泌物增加，从而导致管腔狭窄，气道不畅，呼吸困难，从而诱发支气管炎和哮喘。
皮肤病患者：龙虾为发风之物，可使人阳气升发，虚*内扰，助生外丹内毒，可诱发皮肤类疾病，所以皮肤病人是不宜吃龙虾的。
吃**者：龙虾为发物，可与**发生反应，轻者会削弱功效，重者可重的会和**里的相关成分发生作用，危害身体健康。夏季来临，龙虾也应季而出，各大饭店、大排档、家常餐桌上都可见到龙虾的身影。周围很多朋友都说，其一次可以吃个两三斤，有的甚至可以吃四五斤，只是龙虾虽好，但不能贪吃。对过敏体质、皮肤疾病患者更是要少吃或不吃，以免影响自己的身体健康。
龙虾为发物，很容易引起过敏，对于很多过敏体质者来说是不宜吃龙虾的，比如过敏性鼻炎、支气管炎、过敏性皮炎、哮喘等朋友。此外，在吃**期间也是不可以吃龙虾的。
