榴莲是我们生活中比较常见的水果,不过很多人对榴莲都是又爱又恨,不少人觉得榴莲味道很难闻,但又有不少人喜欢吃榴莲,榴莲是典型的热带水果,榴莲的营养价值也很高,那么榴莲什么时候吃比较好?吃榴莲需要注意什么?
榴莲什么时候吃*好
好的榴莲品种大多产自泰国等东南亚国家,比如盛名在外的泰国金枕头榴莲,它成熟的季节在每年的5~9月,当季采摘的金枕头榴莲香气柔和、滑似黄油,*为美味。
榴莲在6、7月份吃是*好的,因为榴莲自然成熟的季节是固定的,而且榴莲要终年高温的气候才能生长结实,即使在赤道地区,海拔600m以上的高地,由于气温下降,也不能种植榴莲或不能结果。成熟的季节是在每年的6、7月份,上市季节在每年9~12月,其他月份也有生产。所以,6、7月份的榴莲才是*好吃的。
榴莲果中氨基酸的种类齐全,含量丰富,除色氨酸外,还含有7种人体必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特别高。在**之中榴莲*好在早上吃,俗话说:“早上吃榴莲赛**!中午吃赛白银,晚上吃赛黄铜。”也就是说,**中早上吃榴莲,对营养物质的吸收*为充分。
俗话说:“早上吃榴莲赛**!中午吃赛白银,晚上吃赛黄铜。”也就是说,**中早上吃榴莲,对营养物质的吸收*为充分。早起以后正是身体缺少多种营养的时候,这时食用榴莲可以吸收到大量的蛋白质和酯类,另外还能吸收到无机盐和多种维生素,对提高机体功能大有好处。但是那些患有慢性肠胃疾病或者容易上*以及容易腹泻的人群,是不宜在早起空腹食用榴莲的,不然会让这些不良症状加重。
吃榴莲注意事项
1、榴莲性质温热,若吃得太多,会令燥*上升,及出现湿毒的症状。想缓解不适,就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。
2、成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久;当嗅到一股酒精味时,一定是变质了,千万不要购买。
3、榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘,多喝开水可助消化。
榴莲不能和什么一起吃?
1、榴莲不宜和酒一起食用。因为酒与榴莲皆属热燥之物,如糖尿病患者两者同吃,影响较严重,所以不宜食用。泰国有明确规定,食用大量榴莲后,8小时之内不能饮酒。目前尚无确切的定论说榴莲与酒同食会致死,只是说吃榴莲同时(或者相隔时间比较近)喝酒是会有风险的,风险大小个体差异比较大,所以需注意。
2、榴莲不能温性食物同吃,如牛肉,羊肉,狗肉等以及海鲜。因为这些食物皆属于燥热之物,同吃会上*发炎或者由于上*而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病。
3、榴莲不宜和山竹同吃,榴莲和山竹同时吃虽然能避免上*,但却有可能引起便秘。因为这两种水果都富含纤维素,在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘。
4、榴莲不能和茄子同食。因为茄子和榴莲一起食用是会很上*的,对身体不好。
5、榴莲不能和螃蟹同食。螃蟹属于寒性非常大的食物,两者一起吃的话,很容易导致严重的胃部不适。