秋葵的叶、芽、花富含有丰富的蛋白质、维生素以及矿物盐，而苦瓜具有清热解毒、养颜嫩肤、降血糖的作用，这两种都有**的价值，那么很多朋友就会问了，秋葵和苦瓜能一起吃吗?其实他们的营养成分并不存在反应，可以一起食用，起到降*避暑的功效。那我们就具体去看看吧！
秋葵和苦瓜能一起吃吗?
秋葵和苦瓜能一起吃。
秋葵和苦瓜都属于常规蔬菜，这两种食物不存在食物的相生相克，营养成分之间也不存在相互反应，**可以一起食用，尤其适合在夏季食用，起到降*避暑之效。
秋葵和苦瓜一起的好处
清热祛暑
从中医的角度来看，苦瓜属于苦寒食物，秋葵属于寒性食物，这两种食物都含有大量的寒气，在食用之后会和体内的热气中和，起到清热去*的作用，夏季天气炎热，经常外出的人体内热气旺盛，食用秋葵和苦瓜能辅助降温，避免中暑。
秋葵和苦瓜一起能多吃吗?
秋葵和苦瓜不能多吃。
秋葵和苦瓜在一起吃能起到清热去*的效果，但是也正是属性寒，这两种食物中寒气过剩，不能多吃，食用过多会导致体内寒气过重，出现脾胃虚寒、宫寒痛经等不适症状。
秋葵和苦瓜怎么一起吃?
秋葵苦瓜甜咖喱
食材：新鲜秋葵几个，苦瓜半根，西红柿一个，苹果半个，咖喱块一块，大米适量，小米适量，食盐适量，葱花少许，植物油适量。
做法：
1.将大米、小米、秋葵、苦瓜、西红柿、苹果等洗净，沥干备用。
2.大米和小米蒸成米饭，装盘备用，秋葵切条、苦瓜切片。苹果和西红柿切丁。
3.锅中放适量水，烧开，放入秋葵和苦瓜焯水，出锅沥干备用。
4.锅中加适量食用油，放入苹果和西红柿炒软出水，关*，放入咖喱块，待融化之后再开*煮开，同时放入秋葵和将苦瓜拌匀，放入少许食盐淋在米饭上即可。
秋葵不能跟哪种食物一起吃?
1、不宜与寒凉性水果一起食用凉性水果：苹果、梨、芦柑、橙子、草莓、芒果、枇杷、罗汉果、菱、莲子芯、百合。寒性水果：柿子、柿饼、柚子、香蕉、桑葚、洋桃、无花果、猕猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜。
2、不宜与寒性主物一起食用在主食上选择一些热性食物较好，秋葵与热性主食一起食用，可适当调节秋葵的寒性，以免引起脾胃虚寒。寒性主食包括：粟米、小麦、大麦、荞麦、薏苡仁、绿豆。
3、不宜与寒性肉类一起食用不宜与其他寒、凉性肉类食物一直烹饪或一起进食，容易导致脾胃虚寒，引起腹泻等不适反应。凉性肉食：水牛肉、鸭肉、兔肉、马奶、蛙肉、鱼、鲍鱼。寒性肉食：鸭蛋、马肉、水獭肉、螃蟹、海螃蟹、蛤蜊、牡蛎肉、蜗牛、蚯蚓、田螺、螺蛳、蚌肉、蚬肉、乌鱼、章鱼。
苦瓜不能跟什么一起吃?
1、苦瓜和猪大/小排：形成草酸钙阻碍钙的吸收。
2、苦瓜和山竹：容易引起身体不适。
3、苦瓜和茶：茶多酚虽然是好东西，但是茶碱却会伤害你本来因为食用苦瓜而疲惫的胃。
4、苦瓜和虾：不能和虾等软壳类食物同吃，因为苦瓜含有大量的维生素C，软壳类食物含有浓度较高的五价砷化合物。
5、苦瓜和牛奶、深海鱼类：苦瓜中含有草酸，不宜于与含钙丰富的牛奶、深海鱼类等同食，易形成草酸钙，不能被人体吸收，造成营养的流失，易得结石。
看来苦瓜是能够跟秋葵一起吃的，只要遵从适量原则，都是能将他们的好处发挥得****，食用过多就好造成不必要的问题啦!以上仅供参考，希望对大家有所帮助哦!
