马上农历五月初五端午节就要来了，包粽子吃粽子是家里大人度过节日的标配，但是粽叶的种类也有很多种，哪种粽叶*好，以及如何选择粽叶呢?我们一起来看看吧。
1、芦苇叶
芦苇叶(芦苇，又称苇子，多年生**植物，生在浅水里。茎中空，可造纸、编席等。根茎可入药)，一般生长在水里。
2、箸叶
箬叶禾本科生长在广袤的丛山峻岭中，根系发达，生命力强，不仅是一种很好的水土保护植被，而且还是一种取之不竭的**，是山区百姓的“ 绿色银行”;它的地下部具有粗状根茎，叶柄直接从地下茎上长出，一柄一叶，带有挺直修长叶柄的片片绿叶拔地而起，故名一叶兰，因其果实极似蜘蛛卵，又名蜘蛛抱蛋，终年常绿，叶形优美，生长健壮，是理想的室内绿化植物。
3、粽巴叶
一般为云贵高原等地区的粽叶，形式缩小芭蕉叶，属百合科，蜘蛛抱蛋属，其根茎，全年可采，具有活血散瘀、接骨、止痛、清热解毒的功效。云贵高原上的粽巴叶专择悬崖长。端午节前后，雨水好，光照足，叶子蹿得快。
4、芭蕉叶
与中国粽子不同，越南的粽子是用芭蕉叶包裹的，有圆形和方形两种。他们认为，圆形粽子代表天，方形粽子代表地，天地合一，大吉大利。
如何挑选?
1、看
质量好的原色粽叶，会因为经过高温蒸煮，颜色会发暗发黄，这样粽叶看起来虽然品相差一些，但是质量**好，如果粽叶的颜色显得十分的鲜亮，那么建议大家不要购买;市场上现在有很多不法商家欺骗老百姓，他们用化学材料来弄粽叶，这些粽叶会十分的青绿，颜色也十分的鲜艳，此类粽叶大家一定不要购买，因为粽叶不可能是**的不自然的绿色。
2、摸
大家用手抚摸选购的粽叶，如果感觉到粽叶十分的绵柔的话，那么这类粽叶的质量很不错，如果手感比较发硬，而且软硬度不均匀的话，很可能是质量有问题的粽叶，建议大家不要购买。
3、闻
质量好的粽叶辨别起来，也可以感觉气味，如果我们用鼻子闻一闻，粽叶有一种淡淡的清香的话，那么粽叶的质量很不错，如果闻一闻有样子不自然的香气或者硫磺味道，建议不要购买。
4、煮
我们买回来的粽叶，如果经过水煮以后，出现了黄色或者浅浅的棕色的话，那么说明粽叶质量很不错，正常的粽叶经过高温蒸煮，都会呈深绿偏灰黑色或是暗黄色，不会呈青绿色。如果煮了半天颜色变化不是很大的话 ，依旧是淡青色，那么很可能质量有问题。
**大家可以选择干粽叶，因为干粽叶更加的清香，包粽子的话，口感要更好一些。
那么带着我介绍的几种有效方法去挑选粽叶吧，希望大家都能选到自己满意的产品，提前祝大家端午节安康！希望我的内容能给大家带来帮助。
