*锅是很多人都喜欢吃的。男女老少都可以吃，四季皆宜。二*锅中重庆*锅有是非常出名的。来重庆必吃的就是*锅了，重庆*锅，又称为毛肚*锅或麻辣*锅，是中国传统饮食方式，起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。那么重庆*锅店哪家的味道比较好呢?下面就跟着小编一起去看看吧!
*锅，中国传统美食，传承至今已有2000年的历史，是更具我国餐饮文化的代表美食之一。在这2000年中*锅的发展极为迅速，在全国各地根据每个区域不同的饮食文化，地理区域化的差异，诞生出了许多口味各异的不同派系的*锅。其中包括，北派系;川渝系;云贵系;粤系;江浙系;其他系;这六大派系的*锅包含了中国大大小小30多种的*锅种类。
在这众多*锅派系中，以川渝系*锅 为出名也 受大众喜爱，川渝*锅分为四川*锅与重庆*锅等，其中以重庆老*锅为代表。重庆*锅历史发展极为悠久，是*锅的发源地之一，在这不足十万平方千米的城市却拥有超过30000家的*锅店，是全国甚至是全世界*锅店 多的城市。中国 一个被称为“中国*锅之都”的城市，被誉为中国*锅之都，当然也是有原因的，据说根据数据采集，重庆老*锅的门店以及加盟店在全国能达到五万多家。几乎占到了我国*锅市场的一半。
重庆这些独特的文化，美食等。奇幻的影子似乎把重庆变成了一个巨大的魔方一般，充满了魅力，吸引着人们前来。小编作为一个土生土长的重庆土著，吃过的重庆*锅没有一百家也有八十家，每家的味道都是略有不同，各有各的的特色，其中让我印象比较深的还是要属‘重庆临江门洞子*锅’。临江门洞子锅拥有重庆老*锅的经典的”麻、辣、烫、鲜、香、嫩、脆”的特点，秘制独特的*锅底料，鲜香的红辣椒与精心熬制的汤料融为一体，不仅在味觉嗅觉上满足食客的需求，在视觉上也是在重庆老*锅中独树一帜，让人看了就有食欲，吃过后更是酣畅淋漓。
除此之外，临江门洞子锅拥有自己独特的特色菜品，每一道菜品都精心挑选新鲜健康的食材，对每一道工序严密把关，还原地道重庆老*锅。将麻辣*锅的鲜演绎到有效，具体体现在食材与用料上。
临江门洞子锅是麻得口齿生津，胃口大开，辣又“辣口不辣心”不喝王老吉，一样不上*!吃完后口腔里*锅醇厚的味道回味无穷。重庆人民对重庆*锅情有独钟，同时也逐渐发展成为了现在重庆*锅特有的麻辣酸爽的口味。成为重庆人们日常生活中必不可少的一道美食，来到重庆如果不品尝一下重庆老*锅那就等于白来重庆。
