粥是非常传统的中华美食，以其美味口感和营养价值吸引了广大的消费者。加上如今很多人开始注重养生，很多人开始关注粥店，那么开个粥店怎么样?粥店怎么经营吸引顾客?开粥店要做哪些准备?
开粥店需要做哪些准备?
一、资金的准备。
资金的充裕是成功开一家粥店的必要条件，相对充足的资金会给您更多的选择，也是所有后续行动的基础。
二、充分考察市场，了解行情。
干什么准备工作都是**步要做的，准备工作做的充分，后期的经营才会顺利，俗话说，知己知彼，才能百战不殆。因此，开一家粥店也是如此，*先要了解这个行业的市场现状和发展前景。*重要的还要了解相应的加盟品牌市场，这对于后续加盟品牌的选择会有很大的帮助。
三、选择品牌，谨慎加盟。
作为新手，对于开店的各项事宜都不是很清楚，这时候很多人都会选择品牌进行加盟合作，加盟后加盟商会帮助您制定计划，安排事宜。但是选择加盟品牌的时候一定要谨慎，要详细的了解市场和各种加盟品牌的优缺点，进行比较筛选，根据自身的经济实力和发展规划来选择*适合自己的加盟伙伴。
四、相应证件的办理。
对于粥店这种餐饮行业来说，经营许可证、卫生证以及其他的开店必须的证件是要提前办理好的。
开粥店需要注意什么?
普通的粥由于口味和烹饪技术的创新，逐渐价格上升，想要在这种情况下吸引更多的消费者，就要在口味创新、服务创新方面多加努力。开一家不一样的粥店是需要有足够好的味道来服众的，不然在较高的价格条件下是很难博得人心的。
店面装修时很多人都很关注的，装修直接影响着店面形象，装修既不是以豪华为能事，当然也不是以粗陋寒酸为划算，重要的是要实用、有个性、显品位。这里要考虑色彩的和谐搭配、货品的陈列展示、灯光照明效果，背景音乐选择，看货路线等等，一切都紧紧围绕一个原则：增强好感度，促进购买欲。
想要别人了解你的粥店那么就要做好宣传，在同一市场内，各商铺店内外的广告的醒目程度和效果影响成为影响购买的重要因素。除此之外，还要充分运用行业媒体，即可做硬性形象广告，也可做软性新闻宣传。
