鸡排小吃,不仅鲜香,而且美味可口,是很多人都喜欢的小吃,不少投资者看重鸡排市场想开个鸡排店,那么开鸡排小吃店怎么选址?如何经营好鸡排店呢?下面一起来看看吧!
鸡排店如何选址?
1、选址一定要有前瞻性。因为并不是所有的“**市口”都一定**,有时候遇到市政规划变动,热闹的地段也有可能很快变成冷清的地方。因此,创业者在选址时要眼光放远些,多了解该地区将来的发展情况。除了市政规划外,还要了解该地区未来同业竞争的情况,特别注意即将拆迁铺面的转让陷阱,以免上当受骗。
2、选址要注意租金的性价比。不同地理环境、交通条件、建筑物结构的连锁店面,租金会有很大出入,有时甚至相差十几倍。目前,十几平方米的小商铺很*手,租金因此水涨船高,而一二百平方米的大商铺却因滞租而身价下跌。在这种情况下,建议几个创业者以团体租赁的方式低价“吃”下大商铺,然后再进行分割,细算下来能节省不少费用。
在选择鸡排加盟店的位置的时候,一定要从当地已经自己的实际情况出发,因为只有适合自己的才是好的。这样也可以**店铺不会因为资金问题而陷入难境,从而做到**发展。
鸡排店怎么经营?
产品口味
鸡排店吸引人的就是口味了,想要开好店,就要**味道好,从选材到制作每一个环节不能忽视,凡是与吃有关的行业,都注意顾客的口味,吸引回头客的*佳方法是具有自己的特殊风味。
装修风格
鸡排小吃是新型消费产品,消费者大多数都是思维时髦、前卫的年轻人,怎么把这些消费大众吸引到加盟店里,需在装修上下功夫,装饰风格能够选用赋有时髦元素的装饰,让人一眼望去,有一种浪漫、温馨的时髦氛围,从而到达吸引更多的年轻人光顾。
店面环境
店铺一定要做到清洁光亮,干净卫生。鸡排店比其他小店更应该注意卫生清洁,使顾客一看餐具就产生舒心感觉,认为这个店够干净,值得再次捧场。开鸡排店*基本的要做到清洁光亮,窗明几净。
促销活动
鸡排店的促销是借助节日活动来拉动休闲鸡排品牌与消费者之间的距离,将促销活动打进消费者的心里,因此策划好促销方案是每位商家经营策略的**工作。
服务态度
鸡排店作为服务行业,服务当然是服务行业的**。好的服务质量能为鸡排店带来更多的客源,若服务质量差,顾客的回头率则会大大降低,所以服务是提高顾客回头率的一个重要因素。