如今快餐已经成为人们生活中不可缺少的主食之一，随着人们生活节奏加快，快餐也受到不少人的青睐，很多投资者想开快餐店，那么开快餐店如何经营吸引顾客?快餐店经营策略有哪些?
开快餐店如何经营?
1、营业**
坚持以自己品牌的菜品风味特点、产品质量和服务质量为基础，抓住产品和服务质量，树立品牌形象和声誉，要给每位前来就餐的客人提供上乘的“个性”服务，让他们留下美好印象，长此以往，达到口碑传播的效果。
2、产品特色
快餐店的特色要突出。在生活中，提到某个知名品牌，人们都会很自然的想到它的广告宣传语或者它的形象设计。其实开快餐店也一样，虽然不用花大手笔宣传，但一个别出心裁而又与众不同的快餐店可以引起人们的好奇心，可以让消费者印象深刻。这对于打响快餐店知名度起到非常重要的作用。
3、快餐店内的卫生
卫生为题一直是现在顾客很关注的问题，所以快餐店一点有一个整洁卫生的就餐环境，不光是顾客可以看到的，像后厨也应该干干净净随时打算哦，有着固定的打扫流程规定。
3、促销方式
快餐项目的客流量大，普遍加更都采用经济实惠的模式，但是，任何顾客都希望自己消费时能够有更多的优惠，所以可以采用“另类”促销。
4、媒体**
当今互联网信息发达，人们每天从网络上接收到的信息可能比传统媒介的要多出很多，网络自然也是现在*好的**平台。网络是提高知名度的**平台，当然也要选择好传播渠道和**内容，提高自己品牌的性价比。
5、服务态度
一般很多餐饮店除了菜品样式好外，服务好也占很大的一部分，开快餐店也要注重服务，顾客就餐及时帮助顾客点餐，找座位，这样顾客能感觉到餐饮店很重视，就餐也舒心，下次再光顾的几率也会很高!
