木瓜是人们十分常见的一种食物，很多人觉得木瓜的味道淡如水，但是木瓜因为富含多种营养价值收到不少人的喜爱，那么吃木瓜有什么好处?木瓜不能和什么一起吃?
木瓜中含有丰富的蛋白质，包含了17种以上的氨基酸，并且还含有*特的木瓜蛋白酶和番木瓜碱等有益物质。木瓜还含有丰富的维生素，例如维生素C，半个中等大小的木瓜中含有的维生素C的含量能够提供一个成人**的需要量，并且木瓜中还含有及其丰富的微量元素，例如铁，钙等等。
吃木瓜的好处
1、美肤
木瓜中维生素C的含量是苹果的48倍。加上木瓜酶助消化能力，能够尽快排出体内毒素，对于由内到外清爽肌肤，很有一套。木瓜所含的木瓜酵素能促进肌肤代谢，帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质，让肌肤显得更明亮、更清新。
2、促进新陈代谢
木瓜含有水溶性纤维，而水溶性纤维可帮助肠道蠕动，对排便非常好。我们可尝试把新鲜木瓜和牛奶打成木瓜奶，或便秘时吃半个木瓜，以帮助排便。
3、减肥
木瓜含有丰富的维他命，当中维他命A可抑制我们的脂肪吸收，而维他命B则可帮助燃烧脂肪，不少健身人士都把它当正餐吃。另外，木瓜当中的酵素，更可帮助我们日常分解蛋白质及淀粉质，所以食木瓜除了排便外，更有瘦身功效，真是一举两得。
4、健脾消食
木瓜中含有一种木瓜蛋白酶能够帮助人体的消化吸收，减少人体肠胃的工作，木瓜蛋白酶这种物质会帮助人体消化肉制品，对于人体摄入的脂肪能够有效的分解形成脂肪酸，并且还能帮助消化蛋白质，所以食用木瓜有健脾消食的功效。
5、提高免疫能力
木瓜的营养价值高，含有及其丰富的营养物质，不仅含有人体必需的大量水分，还含有高蛋白质和多种维生素，17种及以上的氨基酸其中有很多是人体必需的氨基酸，而维生素C的含量特别高，还有丰富的微量元素，这些营养素可以补充人体需要的各种养分，并且增强人体的抵抗力。所以食用木瓜能够提高免疫力。
木瓜不能和什么一起吃
木瓜其果鲜食，口感甜糯，富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。除生食之外还可炖食，冰糖炖木瓜可清心润肺，医*喉炎等疾患;未成熟的木瓜可糖渍，作蔬菜煲汤食用，或腌制成"咸酸木瓜"等。但是木瓜不能和胡萝卜、南瓜、虾、韭菜、人参、油炸食品一起食用。为什么呢?
南瓜
南瓜不宜同富含维生素C的木瓜同食。否则南瓜所含维生素C分解酶，会破坏其大量维生素C，降低营养价值。维生素C耐热，南瓜煮熟后此酶即被破坏。所以木瓜不宜与南瓜同炒。
虾
木瓜和虾是不能放在一起吃的，会出现头晕腹痛的症状。不仅如此，虾中含有一种砷元素，这种元素会和木瓜中的维生素C发生反应，产生一种有毒的物质，这种成分的物质就是砒霜，对身体健康有害处。
胡萝卜
和南瓜同理，胡萝卜也不宜与木瓜同食，*好单*吃或和肉类烹调。因为胡萝卜中含有维生素C分解酶与木瓜同食，会破坏木瓜中的维生素C。
韭菜
木瓜和韭菜一起吃容易上*，木瓜和韭菜两种都属于温热性食物，放在一起吃容易出现上*的情况，对身体健康不利。
油炸食品
木瓜不宜和油炸食物吃，吃了会出现肚子疼，拉肚子的现象。
此外，木瓜也不能和人参同食。
小贴士：如何挑选木瓜
1.当天即食的话，就选瓜身全都黄透的，轻轻地按瓜的肚有点软的感觉，就是熟透的了。
2.选木瓜要选瓜肚大的，瓜肚大证明木瓜肉厚，因为木瓜*好吃的就是瓜肚的那一块。
3.看看瓜蒂的情况来推断瓜是否新鲜。如果不新鲜的瓜会发苦。
4.瓜身要光滑，在手里比较重的汁水多。
