猕猴桃是生活中常见的水果，猕猴桃营养丰富，含有大量的维生素和矿物质，营养丰富味道好，还能帮助美容护肤，是很受欢迎的水果之一，那么猕猴桃可以和牛奶一起吃吗?吃猕猴桃需要注意什么?
猴桃和牛奶能一起吃吗
猕猴桃和牛奶不能一起吃。 猕猴桃含有维生素C，果酸等植物酸，而牛奶中含有大量的蛋白质和矿物质钙，这几种物质单*摄入都对人体有很好的滋补作用，但是一起食用会发生化学反应，生成难以消化的蛋白质络合物和沉淀的钙盐，降低营养价值，严重时还会出现腹胀、腹痛、腹泻等消化不良症状。
平常生活中很多人榨水果汁时喜欢加入牛奶做成奶昔，不仅很好喝，还能在原有水果的营养上加入蛋白质和钙，使整杯果汁营养更为丰富。大多数情况下，牛奶也能充当“友好使者”，不过也有例外，比如说猕猴桃，因为猕猴桃不能跟牛奶及各种乳制品搭配食用。
猕猴桃为什么不能和牛奶一起吃?
猕猴桃含有大量的维生素C，这种维生素和蛋白质会发生反应，生成一种胃酸难以溶解的络合物，一起食用轻者引起消化不良，降低食物营养价值，出现腹胀，腹泻等，严重时引起胃肠内结石。
猕猴桃和牛奶不能一起吃的主要原因是是猕猴桃中的维生素C，会与奶制品中的蛋白质凝结成块，影响消化吸收，从而使人腹胀，腹痛，腹泻，所以如果你不想拉肚子的话，就不要在猕猴桃果汁中加入牛奶。这样搭配喝多了很容易拉肚子的。
如果不慎两者同食肚子不舒服的，可以喝点蜂蜜水，用温开水冲调蜂蜜缓解下。当然，实在严重的话，*好去医院看下。
吃完猕猴桃多久可以喝牛奶?
猕猴桃富含的维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻，所以食用富维生素C的猕猴桃后，一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品，至少要等半小时以后。在饮用牛奶及乳制品前后的半小时至一小时内，都建议不要吃猕猴桃，过了这个时间段才可以吃。
猕猴桃不能和什么一起吃?
高蛋白食物
猕猴桃中的维生素C和果酸成分会和蛋白质发生化学反应，生成络合物，难以消化，降低营养价值，影响健康。 常见的高蛋白食物：牛奶，豆制品，蛋白粉等。
甲壳类海鲜
甲壳类的海鲜都含有五价的砷元素，而猕猴桃中含有大量的维生素C，一起食用可生成砒霜，虽说一次达不到使人中毒的阈值，但也会损伤肝脏，长期如此食用会引起中毒及肝脏病变。
黄瓜
猕猴桃因为含有大量的维生素C，被誉为“维生素C**”，而黄瓜中含有大量的维生素C分解酶，这两种食物一起吃会降低猕猴桃的营养价值，不会出现身体不适。
萝卜
很多人喜欢用蔬菜和水果榨汁，但是别用萝卜和猕猴桃一起榨汁，萝卜中也含有维生素C分解酶，一起榨汁食用会降低营养价值。
