鸡翅肉质鲜嫩，入口酥爽，做法也多种多样，可乐鸡翅算是一种简单又好吃的做法，但是今天要教大家几种新的做法，好吃得骨头都不用吐，让你以后不止只会单调的可乐鸡翅了一起来看看吧!
红烧鸡翅
用料：鸡中翅 12只、白砂糖、盐、葱姜、花椒大料
做法
1、鸡翅洗净，葱姜切片备用，锅内入油，下入白砂糖小*慢慢加热。
2、等烧至深红色有黄色小气泡时下入鸡翅中翻炒上色。
3、锅内加入葱姜，花椒大料，食盐，加水没过鸡翅大*炖煮，至水干收汁即可。
橙汁鸡翅
用料：平均鸡翅3只，脐橙1个、生姜适量
做法
1、先榨好果汁，鸡翅洗净，划两刀，入锅煮几分钟捞起。
2、锅中热油，倒入鸡翅煎至双面金黄。
3、倒入榨好的橙汁，要没过鸡翅，小*炖10分钟，*后大*收汁，完成。
盐煎鸡翅
用料：鸡中翅 9只、盐 10g、花生油 少许、黑椒粉或孜然粉或辣椒粉(非必要)适量
做法
1、鸡中翅洗干净，挤干水分，加盐拌匀，放冰箱内腌制6小时以上。
2、从冰箱取出鸡翅，用水冲洗干净，并挤干水分。
3、平底锅放少许油，搪匀后逐只放入鸡翅，用慢*煎。
4、煎到一面开始变金黄时，加盖焖上2分钟，然后到另一面继续如法炮制。
5、上碟时，可根据喜好撒上黑椒粉或孜然粉等调味，也可什么都不加，原汁原味。
焦糖鸡翅
用料：鸡翅6根、食盐、冰糖、米酒、生姜、胡椒粉、生抽适量
做法
1、将鸡翅洗净，加入一汤匙米酒，一小勺食盐和一小撮胡椒粉，腌制半个小时。
2、锅下多一点油，烧热后，放入鸡翅，两面煎到金黄色。
3、再加入几片生姜，淋入一汤匙米酒，炒到有浓郁的生姜香味，加入没过鸡翅的水。
4、加入4小块冰糖和一汤匙生抽，稍稍翻炒，然后盖上锅盖焖煮。
5、汤汁快烧干时，变得很粘稠，大*快炒收汁，焦糖鸡翅即可。
啤酒鸡翅
用料：鸡翅250g、啤酒250g、辅料油适量
做法：
1、热油锅，煎鸡翅，煎至两面有点变色后，放入半瓶啤酒。
2、再加上适量的生抽和清水，然后再是适量的老抽，上色用的，开大*收汁即可。
今天为大家介绍的几款鸡翅的烹饪做法是不是很简单呀!喜欢的朋友们在周末的时光里勤劳的动动小手，美味就近在眼前啦!希望大家能够积极尝试哦!
