点外卖成为当今的热潮，不少上班族由于工作忙、劳累了**根本不像做饭做菜，因此每天点外卖就成为了她们解决温饱问题的方法。但天天吃外卖难道不担心饮食卫生、安全吗?都说外面的外卖都不太健康，如果只是为了一时填饱肚子，我还是建议大家自己买菜做饭，那么天天吃外卖，外卖怎样吃才健康呢?
外卖怎样吃才健康?
1、避开高油高盐食物
猪肉、卤肉、炸鱼、咸菜、咸鱼、烧茄子、干煸豆角等食物都属于高油高盐食物，它们在烹饪过程中都会反复放许多动物油，在订餐时应注意避开。
2、辨别烹饪方式
油炸、煎炸、干煸、腌制、烟熏等食品制作方式都是不太健康的，而健康的烹饪方式一般有白灼、清蒸、焖煮等，在订餐时应该注意辨别。
3、注意荤素搭配
外卖餐里，一般肉类比较多，而青菜的分量是较少的，因此在选择食物的时候，应注意选择一荤一素或者一荤两素的，这样就能够做到营养均衡。
4、自备点水果
由于点餐的人较多，因此外卖烹饪一般是大锅炖，这样很容易导致食物营养流失，想要更好地补充维生素与矿物质，饭后半小时后建议吃些水果。
5、选择派送及时的商家
订餐*好是订附近的，这样送餐速度就比较快，否则选择较远的商家，不仅送到饭都凉了，而且还会饿坏肚子。
正餐尽量低油低脂低盐，不要经常喝含糖饮料
网络外卖已成为不少城市居民继到店堂食、回家吃饭后的第三种常规就餐方式。2017年网络餐饮市场在线成交规模突破2046亿元，环比增长23.1%。
据网络订餐平台的大数据分析，我国外卖消费呈现三大特点：****的订餐时段是午餐，其次是夜宵、下午茶和晚餐;排名前三的餐品类别是中餐、甜品饮品和西餐;消费者*爱订的菜肴是简餐类、盖浇饭类、米粉米线面条类。如今，多数消费者以点外卖来解决日常饮食需要，如果长期吃得不健康，将不利于身体健康。
“根据分析结果，我们建议在选择正餐时，尽量选低油低脂低盐的餐品，在非正餐选择上尽量选择新鲜的水果或蔬菜制品，而不要经常喝含糖饮料。”
喜欢“宅”的年轻人，要小心脂肪肝等健康问题
据统计，青年人是网络订餐的主力消费人群，以21—35岁年龄段的人*多，占比70%左右，20岁以下年龄段的人排在第二位，占比20%左右。
“很多年轻人看上去不是很胖，但也会得脂肪肝，主要是天天在家躺着，看手机、打游戏、不运动，这容易让食物无法代谢，脂肪储存时间长了，肝的负担必然加重，所以一定要吃动平衡。但也不要有心理负担，只要管住嘴、迈开腿，养成健康的生活习惯，轻度脂肪肝是可逆的。”
大多数上班族由于工作太忙，没有时间做饭，只有天天点外卖了，但是又担心外卖的卫生安全，那么怎样吃外卖才健康呢?其实注意以上几个要点吃健康的外卖也是可以的。但小编建议大家，生活中尽量自己做饭吃，这样既卫生又安全!
