小满是传统的二十四节气之一，反映了气候的变化，那么小满节气应该吃些什么食物呢?小满养生吃什么好呢?下面我们一起来看看吧!
二十四节气反映了一年当中农耕和气候的变化，小满是夏季的第二个节气，每到小满时节夏熟的农作物就开始变的饱满，这也是小满节气名字的由来。那么小满是什么意思呢?
二十四节气之一，夏季的第二个节气。每年5月20日到22日之间视太阳到达黄经60°时为小满。 《月令七十二候集解》中描述，“四月中，小满者，物致于此小得盈满。”这时全国北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满，但还没有成熟，约相当乳熟后期，所以叫小满，它是一个表示物候变化的节气。
小满节气吃什么苦菜
小满节气的习俗食物*具代表性的就属苦菜了，苦菜是中国人*早食用的野菜之一。《周书》：小满之日苦菜秀。《诗经》：采苦采苦，*阳之下。据说当年王宝钏为了活命曾在寒窑吃了18年苦菜。苦苦菜，苦中带涩，涩中带甜，新鲜爽口，清凉嫩香，营养丰富，含有人体所需要的多种维生素、矿物质、胆碱、糖类、核黄素和甘露醇等，具有清热、凉血和解毒的功能。
枸杞苗
枸杞苗又叫枸杞尖。中医认为，枸杞苗全株性凉，味甘苦，具有清热除烦、滋阴明目的作用。适于*疗阴虚发热、消渴口干、手足心热以及肝肾亏虚、两目干涩、虚*牙痛等病症。
枇杷
“小满枇杷半坡黄”。时鲜水果里，大概只有枇杷的上市是“正当时”。枇杷这种水果，时令性强，并且上市时间短，因此想吃必须要抓住时间。许多止咳糖浆中含有枇杷成分，这是因为枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，*疗各种咳嗽。
蒲公英
蒲公英又名婆婆丁、黄花地丁等，为菊科植物蒲公英带根的全草，全国多有分布。蒲公英是一种营养丰富的蔬菜，主要含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、核黄素及钙、磷、铁等营养成分。中医认为，蒲公英性味甘、苦、寒，入肝、胃经，具有清热、解毒、止泻、利胆、保肝、健胃、降血压等作用。
荔枝
让人流口水的好吃水果还有荔枝。荔枝主要盛产于南方，被誉为“果中**”白居易曾赞叹荔枝是嚼疑天上味，嗅异世间香“荔枝味甘酸、性温，归脾、肝经。并且，荔枝还有补脾养血、生津止渴、理气止痛等作用，宜于虚寒胃痛，腹痛、腹泻;气滞胃痛、腹痛，呃逆”。热证、阴虚*旺者忌食。
青梅
初夏是青梅的世界，青梅含有多种天然**有机酸和丰富的矿物质，具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡，增强人体免疫力等*特营养**功能。但青梅鲜果酸涩，一般不能直接吃，需加工食用，其中有名当属青梅煮酒。
苦瓜
在夏天的时候，人们的家里*为常见的就是苦瓜了，因为苦瓜不仅清热去*还含有很多营养物质，所以很多人都喜欢吃苦瓜，在夏季的时候经常吃些苦瓜是非常有好处的了。
