释迦果变软之后,果肉就非常的甜美可口。直接吃也好,榨汁喝也是可以的。那么2018释迦果多少*一斤?释迦果怎么吃?下面我们一起来看看吧!
释迦果又叫做聚生果、番荔枝,外形与荔枝相似,果实清甜,果肉乳白色,果内由数十个小瓣组成,每个瓣里含有一颗乌黑晶亮的小核(黑色的籽)。果皮表面呈圆形、心脏形、椭圆形或圆锥形,未熟果表为深绿色,成熟果实呈现浅绿色或绿黄色。味略甜,奶黄油色或乳白色,呈乳蛋糕状,并具芳香,鲜食香甜,风味甚佳。
2018释迦果的价格
参考价格:40元
其实价格根据产地、季节等都是有所差距的。
释迦又名番荔枝,因外形类似佛像头部而得名,主要产自台东等地,福建、广东、广西、海南亦有种植,每年秋季至次年开春都有出产。释迦果 肉乳白色,富含维生素A、B、C及蛋白质、铁、钙、磷等,促进消化。也可切块做成各种冰饮。
释迦在台湾深受喜爱,每年都要举行释迦节,选出的**释迦售价折算人民币上万元一颗。目前台湾释迦运至内陆价格约比广东、海南等地产释迦价格贵出一倍左右。
释迦的吃法
1、直接吃:释迦的吃法很简单,我们可以把它当做西瓜,用侧切的方式将皮剖开。再在家中找来一把勺子,一口一口地剜着吃。
这是释迦*常规的吃法,在时间允许的情况下,还可以将它制成果汁或者果露,让炎炎夏日感到清新。
2、制成沙拉:释迦简单且便捷的方法就是自制释迦果沙拉。
按照前面介绍的方法,让其软透。达到条件后,就可以顺顺当当地实战操作了。
*先,将冰箱里熟透的释迦拿出,用刀将其去皮,把果肉切成小块。然后,用同样的方式把家中的橘子或者苹果去皮切块,再同备好的释迦果一起放入榨汁机器。
紧接着,往处理好的水果中加入炼乳和蜂蜜以及清酒并且调匀,一份色香味俱全的释迦果沙拉就完成了。
3、制成饮品:除了以上的食用方法之外,还可以加奶混合饮用。有耐心的朋友也可以用它制酒,做果脯以及果酱等,甚至只要你喜欢,可以和其他各种水果任意搭配,混合饮用。