相信很多人都听过井格老灶*锅，井格老灶*锅是当前比较受欢迎的*锅之一，那么井格老灶*锅怎么样?井格老灶*锅是谁开的?
北京市东城区雍和宫大街88号，这里有一家重庆的老灶*锅，这家老灶*锅叫“井格”，这家店铺正式《天天向上》**主持人*枫开的*锅店，井格*锅店是一家连锁加盟*锅，在全国都店铺。那么井格老灶*锅究竟怎么样呢?
井格麻辣锅底作为招牌锅底，精选100多种配料反复炒制，并加入独家29味中药秘方，保证锅底麻辣有劲且回味悠长不上*。
锅底选用重庆九宫格，这种传统的*锅魅力无与伦比。重庆老灶*锅煮一会儿更有味道，锅底料很足，不仅仅有地道的花椒和辣椒，还有牛油等各种配料，
炒制麻辣锅底的花椒是来自四川的大红袍花椒和青花椒，用新鲜牛油反复炒制直到完全吸收辣椒和花椒的味道，再用豆瓣、豆豉、姜末、让汤汁浓稠富有层次，从而带来鲜香!
井格老灶*锅的老板*枫，北京市东城区雍和宫大街88号开了第家店。2016正式创建北京圣达餐饮有限公司，致力于弘扬巴蜀*锅文化，打造国际餐饮品牌过去10年，圣达餐饮有限公司抓住都市人群对于美食的追求和餐饮行业高速发展带来的历史机遇于2006年创建了“宽板凳老灶*锅”的*锅餐饮品牌，多年来宽板凳老灶*锅
