橙子和虾都是很常见的两种食物,它们都含有丰富的营养物质,具有很好的食用价值,深受人们的喜欢。而马上就要到夏季了,正是吃虾的好时间,那么橙子和虾可以一起吃吗?
一般情况下,橙子和虾*好不要一起吃。橙子和虾之间的成分会容易发生不良反应,两者一起吃会容易引起身体不适。
橙子和虾可以一起吃吗
橙子不宜与虾一起吃。
1.橙子中含有大量的有机酸性物质,而虾中含有丰富的**蛋白,蛋白质遇酸会产生沉淀,引起身体的不适。
2.橙子是维生素C的良好来源,但是与虾中的砷化合物结合,从理论上讲,橙子与虾大量食用会产生有毒物质,危害身体的健康,所以不建议橙子与虾一起食用。
吃完橙子多久可以吃虾
吃完橙子半小时后可以吃虾。橙子是一种水分含量非常丰富的水果,所以在体内的消化时间较短,一般半小时左右的时间,即可消化,所以待橙子消化后,再食用虾是没关系的!
吃虾的注意事项
1.虾不宜与鞣酸含量丰富的食物同食。鞣酸会与虾中的蛋白质一起结合,生成难以溶解的物质,影响食物的消化吸收。常见鞣酸含量丰富的食物有:柿子、山楂、桃子、葡萄、茶叶等。
2.虾头、虾线不宜食用。这两个部位是虾排泄的地方,带有虾的排泄物,含有大量的细菌及有害物质,食用口感不好,而且还会引起肚子不舒服、出现拉肚子的情况。
3.虾不宜与啤酒同食。在吃虾的时候喝大量的啤酒,很容易就会在体内产生过量的尿酸,从而增加痛风的机率,危害身体健康。*好是能配葡萄酒,不仅能杀菌,还能改善虾的口感。
4.痛风患者、过敏人群*好不要吃虾。吃虾可能会引起虾身体的不适,甚至还会加重痛风及过敏的病情。