街头比较受欢迎的早餐种类有哪些?

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很多上班族由于早上时间比较紧,来不及吃早饭就选择不吃,其实这样是不对的。早餐要吃好,现在外面早餐店非常多,种类也丰富。各地风俗情况、饮食习惯,早餐的供应也是不同的。那么,街头比较受欢迎的早餐种类有哪些?下面小编为大家介绍相关详情.....

1、油条

油条是大家早点都爱吃的小吃,基本上每个地方会有卖油条的早点摊,而作为***的早餐,油条的口感外酥里嫩,色泽金黄,香酥可口,膨松良好,好吃,成本不增加,油条更香酥可口,麦香味诱人。是当之无愧的早餐**。

2、包子

包子以其味道鲜美,口味丰富,价格公道,方便携带,这么多年一直倍受欢迎,包子谁都会包,但是好不好吃,关键在于用料精细,制作讲究,在选料、配方、拌馅以及揉面、擀面都有一定的绝招儿,做工上更是有明确的规格标准 。大小整齐,色白面柔,咬一口,油水汪汪,香而不腻,美味萦绕于口,勾起无尽的食欲,**顾客胃口大开。

3、粥类

早餐的粥有很多种类,粥的制作,一般有煮和焖两种方法。煮即先用旺*煮至滚开,再改用小*煮至粥汤稠浓的方法。粥在传统营养学上占有重要地位。它与汤食一样,也具有制作简便、加减灵活、适应面广、易于消化吸收的特点,甚宜养生长期食用,曾被誉为"世间**补人之物"。粥通常有甜味和咸粥之分,甜粥一般是小米南瓜,红枣山药粥,八宝粥等,咸粥大多就是皮蛋瘦肉粥,香菇鸡肉粥这种。都是非常受欢迎的种类。

4、手抓饼

手抓饼源于台湾,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝牵连,其外层金黄酥脆,内层柔软**。故名手抓饼。台湾手抓饼采用传统的清宫秘技与现代加工工艺相结合而成,它不但**生产效益;抓饼时十里飘香、口感外酥内嫩、色泽金黄、满街飘香。闻着香、吃着更香,令人垂涎的香气飞入寻常百姓家中。 现在随着**,全国各地的早餐都有手抓饼的身影。

5、肠粉

肠粉在唐代就已经出现,源于广东罗定。是由罗定特色美食油味糍演变而来。禅宗六祖惠能帮起了个新的名称,叫作惠积糍,亦称龙龛糍。乾隆年间乾隆皇帝游江南那会儿,专门拐到罗定州吃龙龛糍,并为其起名叫肠粉。在广东是*为普遍的早餐,粉**嫩、晶莹剔透的感觉实在美不可言。现在随着打工返乡潮的回归,各个地方也开始陆续有肠粉的早点小吃了。

6、小面

重庆小面是指麻辣素面,分汤面和干溜两种类型,麻辣味型。重庆面还包括重庆小面和有臊子的面食,如牛肉、肥肠、豌豆杂酱面、荣昌铺盖面等。重庆面富于变化,在面店,可以要求店家制作个人定制口味,如要求店家"干熘"(拌面)、"提黄"(偏生硬)、"加青"(多加蔬菜)、"重辣"(多加油辣子)等等。

以上是小编为大家介绍街头比较受欢迎的早餐种类有哪些相关详情,供大家做参考!如果想开早餐店,弄点特色,味道好,还是很受顾客欢迎的。

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