很多上班族由于早上时间比较紧，来不及吃早饭就选择不吃，其实这样是不对的。早餐要吃好，现在外面早餐店非常多，种类也丰富。各地风俗情况、饮食习惯，早餐的供应也是不同的。那么，街头比较受欢迎的早餐种类有哪些?下面小编为大家介绍相关详情.....
1、油条
油条是大家早点都爱吃的小吃，基本上每个地方会有卖油条的早点摊，而作为***的早餐，油条的口感外酥里嫩，色泽金黄，香酥可口，膨松良好，好吃，成本不增加，油条更香酥可口，麦香味诱人。是当之无愧的早餐**。
2、包子
包子以其味道鲜美，口味丰富，价格公道，方便携带，这么多年一直倍受欢迎，包子谁都会包，但是好不好吃，关键在于用料精细，制作讲究，在选料、配方、拌馅以及揉面、擀面都有一定的绝招儿，做工上更是有明确的规格标准 。大小整齐，色白面柔，咬一口，油水汪汪，香而不腻，美味萦绕于口，勾起无尽的食欲，**顾客胃口大开。
3、粥类
早餐的粥有很多种类，粥的制作，一般有煮和焖两种方法。煮即先用旺*煮至滚开，再改用小*煮至粥汤稠浓的方法。粥在传统营养学上占有重要地位。它与汤食一样，也具有制作简便、加减灵活、适应面广、易于消化吸收的特点，甚宜养生长期食用，曾被誉为"世间**补人之物"。粥通常有甜味和咸粥之分，甜粥一般是小米南瓜，红枣山药粥，八宝粥等，咸粥大多就是皮蛋瘦肉粥，香菇鸡肉粥这种。都是非常受欢迎的种类。
4、手抓饼
手抓饼源于台湾，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝牵连，其外层金黄酥脆，内层柔软**。故名手抓饼。台湾手抓饼采用传统的清宫秘技与现代加工工艺相结合而成，它不但**生产效益;抓饼时十里飘香、口感外酥内嫩、色泽金黄、满街飘香。闻着香、吃着更香，令人垂涎的香气飞入寻常百姓家中。 现在随着**，全国各地的早餐都有手抓饼的身影。
5、肠粉
肠粉在唐代就已经出现，源于广东罗定。是由罗定特色美食油味糍演变而来。禅宗六祖惠能帮起了个新的名称，叫作惠积糍，亦称龙龛糍。乾隆年间乾隆皇帝游江南那会儿，专门拐到罗定州吃龙龛糍，并为其起名叫肠粉。在广东是*为普遍的早餐，粉**嫩、晶莹剔透的感觉实在美不可言。现在随着打工返乡潮的回归，各个地方也开始陆续有肠粉的早点小吃了。
6、小面
重庆小面是指麻辣素面，分汤面和干溜两种类型，麻辣味型。重庆面还包括重庆小面和有臊子的面食，如牛肉、肥肠、豌豆杂酱面、荣昌铺盖面等。重庆面富于变化，在面店，可以要求店家制作个人定制口味，如要求店家"干熘"(拌面)、"提黄"(偏生硬)、"加青"(多加蔬菜)、"重辣"(多加油辣子)等等。
以上是小编为大家介绍街头比较受欢迎的早餐种类有哪些相关详情，供大家做参考!如果想开早餐店，弄点特色，味道好，还是很受顾客欢迎的。
