砂锅可以蒸米饭吗?生活中很多人都爱吃砂锅煮的米饭,那么砂锅怎么煮米饭呢?面小编为大家介绍相关详情......
砂锅可以蒸米饭吗
可以
用砂锅煮饭需掌握好米跟水的比例,若比例不对,一不小心就容易烧焦,或是米饭外熟内生。建议掌握*候,以小*烹调,煮15分钟关*再焖20分钟,利用砂锅*特的保温效果,即能煮出**口感,如同像电子锅一样的白饭,软Q弹性**,不失美味与水分。
如何用砂锅煮米饭
1、砂锅买回家后用清水清洗干净,然后放盆水把砂锅浸泡在水里一两天。
2、在煮饭的时候,先用砂锅把水烧开,再把洗好的米放入砂锅中煲,在米放入锅中水烧开之前,需用锅铲或勺之类的搅拌两次,水开后把*关小,约15-20就可以了。
3、关*后还得等五分钟左右,再把盖子接开,得让饭在锅里再闷一会。
砂锅蒸米饭需要多长时间
用砂锅做米饭的时间,我是一个人吃饭,六寸左右的砂锅,每次就刚刚好一个人的量,大概是两碗米饭吧,省时间,也省*,没有像炖东西那么费劲儿的。在5分钟内就可以做好。
以上是小编为大家介绍砂锅可以蒸米饭吗相关详情,供大家做参考!