马上就是吃田螺的*佳时期了，很多爱吃的小伙伴已经跃跃欲试了。但是田螺生活在大自然的水中，一定要洗干净，煮熟煮透后才能吃。那么田螺煮多久才能杀死寄生虫?下面小编为大家介绍相关详情......
田螺煮多久才能杀死寄生虫
清洗是除寄生虫的一步，关键还是烹煮，才能**将寄生虫杀死。
多数寄生虫虽对化学试剂不敏感，但却不耐干燥和高温。通常田螺经过**清洗，再爆炒和烹煮，大概煮10—20分钟就可把里面的寄生虫卵杀灭。我们平时平常所吃的淡水鱼类100%有寄生虫寄生的，但只要**将其**煮熟，一般都不具有感染性的，这也是我们经常吃淡水鱼类却很少被寄生虫感染的根本原因。
反过来，这也说明**不能吃没煮熟或不干净的田螺，对身体健康没有好处的。
田螺不能和什么一起吃
1、寒性食物
田螺性寒，不宜再和寒性食物一起吃，两类食物都属大寒之物，会对我们的胃部造成损伤，导致腹泻。两者大量一起食用对胃伤害比较大。
寒性食物：如香瓜、西瓜、绿豆、海带、绿豆芽、苦瓜、西红柿、黄瓜、冬瓜等。
2、木耳
木耳中的一些类脂肪和胶质，会和田螺中的生物活性物质结合产生一些不利于人体健康的物质，从而不利于人体的消化功能，严重的会导致人体中毒。因此，田螺不宜和木耳一起食用。再说，寒性的田螺,遇上滑利的木耳,也是不利于消化的。
3、牛肉
田螺肉里含有较多的维生素C，在正常情况下是促进我们身体健康的有益物质，可维生素C和牛肉中的微量元素相遇时，则会削弱人体的消化功能，人体就不能很好的消化田螺和牛肉里包含的营养物质，严重的会引起胀气。
4、冰饮
夏天人们大多喜欢吃喝冰饮，而到时也是吃田螺的*佳时节，所以人们大多选择在吃田螺时点一杯冰饮，这种吃法是很不健康的，因为田螺是寒性食物，冰饮也是寒冷的，两者一起大寒，同食会削弱肠胃的消化功能，会导致消化不良，严重的会造成腹泻。
以上是小编为大家介绍田螺煮多久才能杀死寄生虫相关详情，供大家做参考!
