鸭架汤里面放什么好?

鸭架不仅可以做麻辣鸭架，还可以熬汤哦，因为鸭架上的肉其实并不多，熬汤再好不过了。那么，鸭架汤里面放什么好?下面小编为大家介绍相关详情......

鸭架汤里面放什么好

鸭架汤可以说是一种怎样搭配都相宜家常美味。汤里的配菜若用白菜则更趋于清淡;若用香菇鲜味更浓;个人则更喜欢以土豆胡萝卜配菜，不仅更显原味浓香，且营养相辅，颜色也更丰富养眼。

鸭架汤做法

1.将鸭架子(吃烤鸭剩下的)改刀切块，姜洗净去皮切片。

2.锅中放入少许油，下入鸭架子，将其中的鸭油炒出。

3.这时放入一勺白胡椒粉，姜片再翻炒一下。

4.往锅中放入开水，大*煮开后盖上盖子继续大*再熬20分钟即可。

5.临出锅前依据个人口味加入少许盐，关*。

6.喝的时候可以用纱布过滤出多余杂质。

以上是小编为大家介绍鸭架汤里面放什么好相关详情，供大家做参考!