荠菜什么时候有?采摘时间

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荠菜原本是一种野菜,但是自从越来越多的人喜欢吃以后,地菜也开始人工种植。那么,地菜什么时候有?下面小编为大家介绍相关详情....

荠菜什么时候有

荠菜一年有3季可采收,食用。

荠菜上市时间为春季:4月-5月,夏季:8月-9月,秋季:10-11月。

播种时间:长江流域荠菜可行春、夏、秋三季栽培。春季栽培在2月下旬至4月下旬播种;夏季栽培在7月上旬至8月下旬播种;秋季栽培在9月上旬至10月上旬播种。华北地区可行二季栽培,春季栽培在3月上旬至4月下旬播种;秋季栽培从7月上旬至9月中旬。利用塑料大棚或日光温室栽培,可于10月上旬至翌年2月上旬随时播种。

荠菜怎么采收

采收时,选择具有10~13片真叶的大株采收,带根挖出。留下中、小苗继续生长。同时注意先采密的植株,后采稀的地方,使留下的植株分布均匀。

荠菜的主要品种

生产上主要两个品种:板叶荠菜和散叶荠菜。

板叶荠菜

板叶荠菜:又叫大叶荠菜,粗叶头。叶肥大而厚,叶缘羽状缺刻浅,浅绿色,抗旱耐热,易抽薹,不宜春播,产量较高,品质优良,风味鲜美。

散叶荠菜

散叶荠菜:又叫细叶荠菜、碎叶头、百脚荠菜。叶片小而薄,叶缘羽状缺刻深,绿色,抗寒力中等,耐热力强,抽薹晚,适于春秋两季栽培、品质优良,香气较浓,味极鲜美,但产量低,栽培少。

以上是小编为大家介绍荠菜什么时候有相关详情,相信大家一定有所了解了吧!

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