珍珠奶茶大家应该都喝过，那么大家知道珍珠奶茶里面的珍珠是什么做的吗?怎么做?下面小编为大家介绍相关详情.....
珍珠奶茶里面的珍珠是什么做的
是用糯米做的
其实用我们学化学专业的术语来讲，我们吃得珍珠其实主要就是在吃淀粉，跟吃大米饭没什么两样，只不过一个是黑的，一个是白的，大点的超市都有卖 ，500克大概七、八元左右，所谓的“珍珠”叫珍珠粉圆 。
珍珠奶茶里的珍珠做法
**步、锅洗干净，放二斤水左右，加入红糖煮开至糖融化
第二步、木薯粉倒入盆中，加入少量红糖水，搅拌成绵絮状
第三步、再揉成团，成团之后取小块搓成小圆球，不要太大，小点，太大中间不易煮熟
第四步、把圆球下入锅中的红糖水中煮15分钟左右
第五步、煮好之后盖上锅盖蒸上五分钟左右就可以捞出来了
以上是小编为大家介绍珍珠奶茶里面的珍珠是什么做的相关详情，供大家做参考!
