随着餐饮市场中鸡汤饭行业对于消费者有着很大的影响，使得更多的消费者对于鸡汤饭有着很好的喜爱，然而对于创业者选择开一家鸡汤饭加盟店的经营要点有哪些呢?下面小编为大家介绍相关详情......
开鸡汤饭店经营要点：
一、选址：如果想开一般的小吃店类的小店，应该选流动人口多的地方，如果是开饭店、鸡汤饭店应该选居住人口比较多的地方!
二、开之前要充分了解周边的消费水平，定价要合理。
三、装潢很有学问
如果你开的是面食、小吃之类的小店，特别是在车站，码头开这类的小店装修不能够太好，中档偏下*好。总之，清爽就行!如果是开鸡汤饭店，通风很重要。还有就是灯的选者，面食店应该选者白色的灯，鸡汤饭和小炒应该选者暖色的，这点相当重要，不要问为什么?久了你自然就知道了!
四、关于规模
*先要看周围的人气怎么样，不过建议在资金允许的情况下要尽量大点。特别是要比同地区同类型的店的规模要大!如果是资金不足的话建议你放弃!也不要问我为什么，这里面涉及的东西就太多拉，以后慢慢和大家扯!
五、关于主料和辅料
主料不要用太好，不过也不要用太差的。这点不用问为什么吧。但辅料，就是佐料啊什么的，一定要用*好的，特别是鸡汤饭的辅料一定要用*好，不要怕贵!
六、关于前期的宣传
特别是开大点的店，或者鸡汤饭店前期的宣传很重要!可以提前15-20天就开始宣传，*好是发动自己的员工去宣传就可以拉，就没必要上报子或者电视拉!宣传的方式：建议定做纸巾发放，很便宜的不超过2角一包，再加请周围社区的老年秧歌或者腰鼓队，沿着周边宣传几天!
以上是小编为大家介绍开一家鸡汤饭加盟店经营要点相关详情，相信大家一定有所了解了吧!
