小雪节气之时，冬天已至，所以养生方面，我们要以冬季养生方式为主。而养生*重要的一点是饮食，小雪节气养生饮食吃什么?下面小编为大家介绍适合小雪节气吃的蔬果相关详情.....
小雪节气养生饮食——蔬菜
1、胡萝卜
很多人都知道人参那是真的好东西，可是很多人不知道胡萝卜有东方小人参的美称。胡萝卜的营养比较丰富，我们大家都会吃到的蔬菜，可以清热解毒，对于营养不良的儿童也有帮助。
2、茼蒿
我们大家对于茼蒿的了解也比较少，其实茼蒿是一个非常好的蔬菜。茼蒿可以消食开胃，通便利肺。而且茼蒿中的营养物质是*多的，有氨基酸、脂肪、蛋白质等等，茼蒿还可以降血压、补脑。
3、大豆
大豆的营养成分比较齐全，其中蛋白质是“**蛋白质”，含赖氨酸较高，能弥补粮食中赖氨酸的不足。它既可当蔬菜，又可代替粮食，冬天吃大豆特别有益。中医认为，大豆味甘，有和胃、调中、健脾、益气的功效。
4、黑木耳
黑木耳含较多的微量元素、维生素B1、B2、胡萝卜素、甘露糖、木糖、卵磷脂、脑磷脂、钙、铁等，有防止血液凝结、心脑血管、**干结的作用。中医认为黑木耳平味甘，有补气、益智、生血功效，对贫血、腰腿酸软、肢体麻木有效。
5、香菇
香菇含有多种维生素和矿物质、50多种酶及游离氨基酸、胆碱、腺嘌呤、麦角甾醇及香菇多糖，有抑制体内合成胆固醇，促进胆固醇分解和排出，防止血脂升高的功效。
小雪节气养生饮食——水果
1、柚子
柚子成熟于深秋和初冬交接的时间。柚子不但营养价值高，而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助**。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。
2、冬枣
冬枣因其成熟晚(10月上中旬成熟)而得名，又名冻枣。冬枣中含有丰富的维生素C和维生素P，含有较多的维生素A维生素E以及钾钠铁铜等多种微量元素，对于健全毛细血管，维持血管壁弹性，抗动脉粥样硬化很有益。
3、释迦
释迦果，主要果实成熟期在6月份到12月份。释迦营养极丰富，热量**，能养颜美容、补充体力、清洁血液、健强骨骼、预防坏血病、增强免疫力、抗癌。
4、甘蔗
甘蔗是含水分很高的水果，它的水分含量占甘蔗的84%，在干燥的冬天补充水分是必不可少的，其次含有丰富的营养成分。对于咳嗽厉害有很好的缓解作用和补肺益胃。
5、荸荠
每年的十一二月份是荸荠盛产的季节，所以荸荠成熟于冬季，是冬季的时令佳品。荸荠又名马蹄，性味甘、寒;具有清热生津，利湿化痰的功效;适用于发热口渴、咳嗽痰多等病症。现代医学也证实荸荠中所含的成分有抑菌的功效。
