开一家西式披萨店怎么选址?开在什么地方好?

来源: 互联网

披萨作为一种西式的美食,深受人们喜爱。而且如今披萨口味众多,满足了不少消费者需求,很多人想要开个披萨店,那么开一家西式披萨店怎么选址?开在什么地方好?

开披萨店怎么选址?

披萨店的方针消费群是年轻人、孩童和家庭成员。所以在布点上,一是挑选人潮涌动的当地,如地铁等交通集散点周边设点,二是在年轻人和孩童常常出没的当地布点,比如在孩童用品商店和淮海路青少年用品公司的前方站或邻近设点,便利孩童出没就餐在百货商厦和大卖场开店中店,招引逛商店的年轻人就餐。

开披萨店选址还要对周边多调查,对每个点的开与否,都经过三个月到六个月的调查,再作决议计划评价。要点调查是不是与城市规划开展相符合,是不是会呈现市政动迁和周围生齿动迁,是不是会进入城市规划中的红线规模。

披萨店有开展前途的商街和商圈、新辟的学院区、住宅区,是布点思考的区域。纯住宅区则通常不设点,由于纯住宅区居民消费的时刻有限。

披萨店选址需要考虑什么?

一、考虑交通状况,它意味着潜在的客源。但必须清楚客源绝不等同于交通的频繁程度,如在交通要道,尽管交通极为频繁,但过往的旅客根本没有就餐的机会,也产生不了就餐的欲望;有就餐机会和欲望的过路人才会成为客源。地点必须交通便利,进车停车方便安全。选址即便远些,只要交通便利,也会顾客盈门的。

二、考虑环境特性是很重要的,周边环境如果整洁、幽雅,再加上营造较好的内部环境,如幽静的休息室、清洁的洗手间等,要**整洁、幽雅的环境。

三、考虑区域规划的因素,如果未做分析就盲目上马,在成本收回之前就要拆迁,无疑会使餐厅经营者蒙受损失或者失去原有的地理优势。所以在确定餐厅位置之前,一定要向有关部门进行咨询。

四、考虑竞争程度,在所选地点,任何一种形式的竞争都是值得考虑的,这可能意味着一个潜在的绝好地点,同样也可能会是一个很糟糕的地点。直接竞争未必会导致两败俱伤,相反还可能促进双方共同繁荣。在行业密集的地方,往往会出现商家吸引商家,人流吸引人流,形成一方繁荣的局面。但在这类地方办餐厅,各餐饮企业一定要有自己的风味特色,餐厅之间既要有竞争又要能互补,只有这样才能取得成功。

披萨虽然也是西式美食,但是与牛排不同,披萨的本身的人群更广,男女老少都爱吃,一份披萨,可以很多人一起分享。因此开个披萨店还是有一定前景的!

首页 创业指南 文章详情

相关推荐

关于我们 | 极速版 | 电脑版 | 客户端

电话:023-62873158

3158招商加盟网友情提示:创业有风险,投资需谨慎