现在很多人都开始自己创业了，如今麻辣烫成为很多人的*爱，现如今是无辣不欢的时代，各种麻辣的美食总是能深深引起大家的注意，尤其是麻辣烫，在市场上有着非常高的需求量。是小本创业的好选择。那么要怎样一家麻辣烫店呢?开麻辣烫店的流程有哪些呢?下面就跟着小编一起去看看吧!
一：顾客群体定位;
*先定位消费群体，一般麻辣烫店消费者以年轻群体、学生等居多， 大多数女性都比较喜欢小吃类的食物。
二：麻辣烫店面选址;
店址的好坏将决定你以后生意的70%!根据定位确定消费人群后，我们便很快会知道把店开在什么位置*为合适。学校门口还是女性常出没的地带?例如超市，热闹社区附近，商业街区...肯定是人越多的地方越好。店面选址好会很快的有助于名气的扩散，相反在一个不好地段开店可能需要很长时间去宣传边运营，带来的回报却小得多。
三：麻辣烫店面装修;
店面装修不要随大流，要作出自己的个性和特色，这样更容易被别人记住， 尤其是店名， 不要太别口， 庸俗但要有新意，让人能过目不忘!
四：店面卫生;
卫生是餐饮店必须重视的一个问题。店面营业场所一定要专门安排人员去即时打扫，**做到客走清净。特别在夏天更要注意蚊虫的防*。
五：麻辣烫经营方式以及定价;
麻辣烫的经营方式以及定价要参照本地的消费饮食习惯去确定，每个地方的消费群体以及饮食习惯都有不同，所以不能一概而论。
六：良好的服务是成功经营的必备条件;
尊重并在乎你的顾客，在服务的过程中要学会如何和别人相处和交流，微笑服务， 发自心底的微笑是世上*美*纯洁的表情。想开好店一定要深切知道你的客人在想些什么，他们需求些什么。顾客是你*好的老师!如果你在服务上做的成功，有时候你的客人全是冲着你的人去你的店， 而不全是冲着口味去你那， 要懂得如何虚心去聆听顾客的心声!
以上就是小编为大家介绍的 怎样开一家麻辣烫店的相关流程了。开一家麻辣烫店还是很有前景的，开店从选址到营业其中的每一步都是很重要的。这些做好了对以后的生意是有很大的帮助的。
