开一家餐饮加盟店前期需要准备的是什么?

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很多投资加盟商非常看好餐饮加盟这个项目!其实开放特许经营对一个餐饮品牌的自身要求是非常高的。那么开一家餐饮加盟店前期需要准备的是什么呢?下面小编为大家介绍相关详情.....

1.有统一的视觉形象、统一的设计和施工,统一的产品、统一的原材料供应链等等。

2.对加盟商有考核制约机制。

但市场上目前90%以上的加盟品牌都没有修炼到这样的程度,相当一部分品牌仅仅在开了两家店之后(法律规定,一个品牌开放加盟,至少要开设两家直营店),就开始开放加盟,在各种加盟网站上投放广告、做****,收了加盟费、卖了一堆设备、原物料后就不管加盟商的死活,然后过一两年再换新品牌重新忽悠人,这样的公司市场上比比皆是。

所以,大家在甄选项目时,一定要仔细鉴别,多方面考察挑选!

再者说挑选加盟商

**,想加盟的人很多,怎么筛选很重要,初始的加盟商的素质对你来说太重要了,如果来着不拒,那基本你也就只能骗这么多的加盟费了。我自己**了百来号人是有的。

第二,你是否已经标准化或具备半成品标准化的输出。就是你能不能**加盟店的产品和你店里是一个味的。

第三,采购和运输是否已经解决。

第四,你是否具备了能不断提振业绩的武器。比如研发新品,活动策划,人员培训,门店督导等等等等。以防经营进去低谷期你都没辙,导致加盟商失去信心。

第五,你自己经营了十年,估计这念头也不会是*近才冒出来的,毕竟加盟也不是什么新鲜的事了。你可能刚从日常经营中脱离。如果下定决心做加盟,那你**重要的,就是需要改变你的思维,就是从经营餐厅,服务顾客,改为服务好加盟商,进而让他们能更好的经营餐厅,服务顾客。

第六,选择或是自己制定*适合你的加盟模式或合伙模式。刚开始加盟时可以根据对象量身定做方案。

第七,立合同时应以共赢为基础和导向,才能得到利益*大化。

第八,重新认识自己,认识自己的品牌。到底是不是适合走这条路。单店和连锁**是两个概念,我见过太多在一家店时生意很好,跨出去连锁后分店门可罗雀。*后创始店也关门大吉。

第九,从匠人转变为商人,当然*好是能转型为具备匠人精神的商人

志同道合,臭味相投后能弥补你商业方面不足的人,要有野心,同时你还得能驾驭的住他或你能心甘情愿被他驱策,都可以。也就是做到一个人说了算。职业经理人就算了,合伙人可以有,可以新组一个管理公司,股份重新分配,与老店隔离开,直接把老店看作加盟店去运营,**了老店的利益,也能把你的加盟之路以*快方法进行实验。

以上是小编为大家介绍开一家餐饮加盟店前期需要准备的是什么相关详情,供大家做参考!

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